РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Как делают чипсы: видео процесса

Популярное лакомство было изобретено случайно. Но сейчас его делают в промышленных масштабах — тысячами тонн. Посмотрим, как устроен этот процесс.
youtube
Нажми и смотри
Нажми и смотри
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Как видите, процесс полностью автоматический. Картофель моется и подготавливается, тонко нарезается в специальных центрифугах, после чего забрасывается в кипящее масло. Там будущие чипсы плывут к участку сушки, по дороге готовясь. Затем они оказываются на сетчатой ленте. Вкус того или иного продукта они приобретают уже будучи готовыми — их подают на разные участки конвейера для этого. Там их посыпают или опрыскивают, перемешивая, после чего пакуют в пачки и везут в магазины.

Благодарим за видео пользователя YouTube   LIFE Playing

Загрузка статьи...