Едят ли хлеб на МКС?
В следующем году на МКС установят экспериментальную печь, в которой космонавты смогут печь себе свежие булочки
Хлебобулочные изделия на международной космической станции запрещены уже больше 50 лет; считается, что крошки могут попасть куда угодно — в вентиляционные шахты или в проводку — и вызвать самовозгорание или замыкание. Вместо хлеба для бутербродов каосмонавты едят тортилью, которая не даёт крошек.
И только недавно технологи NASA создали рецепт теста, из которого можно делать эластичные булочки, которые совсем не крошатся. Специальная печ. экономно расходующая электричество, уже построена и в следующем году отправится на орбиту.