Холодильник — парадоксальный прибор. Он перемещает тепло и использует для этого электричество, от неправильного обращения с которым бывают пожары. Да и задняя стенка холодильника бывает горячей.
В разрезе: холодильник

Прислушавшись, можно заметить, что время от времени в приборе что-то закипает. А в результате все равно получается холод. Не спешите разбирать свой холодильник, чтобы узнать, как он работает. Мастер с четвертьвековым стажем Крис Зейслер уже сделал это за вас. Он разобрал на части холодильник Whirlpool типа side-by-side с диспенсером холодной воды и генератором льда, чтобы рассказать, что в нем делает та или иная деталь.

Как это работает?

Внутри холодильной камеры прячется змеевик — это испаритель. Снаружи, за задней стенкой камеры, располагается похожий змеевик, имя которому конденсатор. По замкнутому контуру змеевиков циркулирует вещество хладагент. В испарителе хладагент пребывает в газообразном состоянии. Этот пар попадает в компрессор, который сильно сжимает его и направляет в конденсатор. В процессе сжатия пар сильно нагревается, но, проходя через конденсатор, отдает тепло внешней среде и переходит в жидкое состояние, по‑прежнему пребывая под большим давлением. Конденсатор оканчивается терморегулирующим вентилем: это клапан с небольшим сечением, понижающий давление хладагента. Попадая в испаритель, хладагент вновь переходит в газообразное состояние. Испарение и падение давления происходят с поглощением тепла из внешней среды. Так стенки испарителя охлаждаются.

Фото

1. Испаритель: здесь хладагент превращается из жидкости в газ, попутно поглощая тепло из холодильной камеры. 2. Компрессор: сжимает газообразный хладагент из испарителя. 3. Конденсатор: здесь сжатый и нагревшийся газообразный хладагент обменивается теплом с окружающей средой, попутно превращаясь в жидкость. 4. Водяной фильтр: очищает воду для водяного диспенсера и генератора льда. 5. Водяной клапан: контролирует подачу воды к диспенсеру и генератору льда. 6. Контроллер разморозки: печатная плата, регулирующая цикл оттаивания льда, который накапливается на испарителе. 7. Воздушная заслонка: регулирует поток воздуха, подаваемого из холодильной камеры в «зону свежести» для точного контроля температуры. 8. Вентилятор конденсатора: обдувает трубки конденсатора воздухом. 9. Выключатель диспенсера: управляет подачей воды и льда. 10. Электродвигатель шнека: приводит шнек, который подает лед из корзины в диспенсер. 11. Термостат и блок управления воздушной заслонкой: регулируют поток воздуха в «зону свежести». 12. Вентилятор испарителя: обдувает трубки испарителя, улучшая их способность забирать тепло из воздуха. 13. Соленоид дробилки: маленькая, но мощная катушка, которая приводит в движение дробилку для льда. 14. Рабочий конденсатор: создает вращающееся магнитное поле в двухфазном электромоторе компрессора. 15. Водяная трубка: подает воду в генератор льда. 16. Сердечник соленоида дробилки: втягиваясь соленоидом, сердечник приводит в движение лезвие дробилки. 17. Нагревательный элемент: растап­ливает лед, намерзающий на трубках испарителя вследствие конденсации. 18. Фиттинг водяной трубки: такие фиттинги помогают собрать водяную магистраль внутри холодильника. 19. Микровыключатель диспенсера: включает подачу воды или льда, когда пользователь подносит стакан. 20. Лезвие дробилки: крушит лед.

Статья «В разрезе: как сделать холод из тепла» опубликована в журнале «Популярная механика» (№6, Июнь 2015).