Ученые разработали новый калькулятор питания. Он показывает, какие продукты нужно есть, чтобы жить дольше
Хотите жить дольше? Тогда откажитесь от некоторых продуктов питания в пользу других
Неправильное питание ежегодно становится причиной 11 миллионов смертей и сокращения жизни популяции людей на 225 миллионов лет (суммарно). В рамках своего нового исследования ученые из Бергенского университета (Норвегия) проанализировали результаты предыдущих научных работ, которые изучали взаимосвязь рациона питания и болезней. На основе этой информации они разработали специальный калькулятор, который в зависимости от пола, возраста и места жительства подсказывает, как скорректировать свою диету, чтобы жить дольше.
В рамках исследования специалисты изучали диету среднестатистического жителя США, однако калькулятор также подходит и для расчета рациона жителей Европы и Китая. Авторы работы обнаружили, что лучше всего на продолжительность жизни влияют бобовые, орехи и цельные злаки. А вот красное мясо способно значительно сократить время жизни. При этом исследователи отметили, что если перейти на более здоровую диету примерно в 25 лет (± лет пять), то такие меры смогут подарить вам дополнительные 10-17 лет.
Пожилые люди также могут увеличить продолжительность своей жизни, если поменяют привычный рацион питания. В этом случае женщины и мужчины в возрасте 60 лет смогут жить примерно на 8 лет больше, а люди в возрасте 80 лет — на 3 года больше.
Как воспользоваться калькулятором
Разработанный норвежскими учеными калькулятор является общедоступным — чтобы его открыть, перейдите по ссылке (страница может работать медленно, нужно немного подождать).
На главной странице вверху слева вы увидите окошки с входными данными — в них нужно отметить территорию проживания, ваш возраст и пол, а также режим расчета рациона питания — идеальный (Optimal) или реальный (Feasible).
Затем прокрутите страницу вниз, там вы увидите два столбца с бегунками: левый столбец — это ваша текущая суточная норма употребления различных продуктов, а правый — новая норма, которую для вас рассчитал калькулятор.
После ввода ваших данных, бегунки отрегулируются сами — в калькулятор уже внесены некоторые статистические данные о количестве граммов тех или иных продуктов, которые употребляют люди в разном возрасте. Однако вы можете отредактировать их под себя.
Над столбцами также будет указан прогноз вашей жизни при соблюдении текущей диеты и после ее коррекции. Поэкспериментируйте с бегунками, чтобы посмотреть, как та или иная еда влияет на вашу продолжительность жизни.