Учёные из британского Имперского колледжа Лондона выяснили, что некоторые мясные и овощные супы могут прерывать жизненный цикл опасного паразита Plasmodium falciparum.
Супы оказались лекарством от смертельной болезни
Александр Пономарёв

Вид простейших паразитов Plasmodium falciparum передаётся самками комаров из рода Anopheles и вызывает у людей малярию. Вызываемая этим видом малярия, которая иногда называется тропической, является самой опасной формой болезни с самым высоким уровнем смертности: каждый год инфекция убивает до 400 тысяч человек. Британские учёные проанализировали образцы 56 бульонов домашнего приготовления, рецепты которых передавались из поколения в поколение и использовались для лечения лихорадки.

Отфильтрованные экстракты инкубировали в течение 72 часов с различными культурами Plasmodium falciparum. Оказалось, что пять бульонов действительно могут затормозить размножение паразита на 50%, блокируя его половое созревание. Правда, состав эффективных в борьбе против малярии супов варьировался, поэтому учёные пока не знают, какие именно ингредиенты оказались полезными. Их предстоит определить в будущих исследованиях и протестировать в клинических испытаниях.

Понравилась статья?
Самые интересные новости из мира науки: свежие открытия, фотографии и невероятные факты у вас на почте.
Спасибо.
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.