Регулярные поставки алкоголя и возможность его местного производства во многом определяли благополучие древней цивилизации Вари, существовавшей на территории нынешнего Перу более тысячи лет назад.
Василий Парфенов
Алкоголь способствовал политической стабильности древней империи

Патрик Райан Вильямс, исследователь из Филдовского музея естественной истории (США), вместе с коллегами из других институтов исследовал обнаруженные во время раскопок остатки глиняных сосудов. Целью работы было определение сырья, использовавшегося для изготовления популярного в империи Вари слабоалкогольного напитка — чичи, своеобразного аналога пива.

Оказалось, что чичу варили, в основном, с применением шинуса мягкого, широко распространенного на землях древней империи, а также различных ягод и фруктов. Сосуды для изготовления и распития напитка были также сделаны с применением местной глины. Таким образом было подтверждено, что древнее пиво Вари являлось простым в массовом изготовлении и дешевым напитком, что делало его общедоступным. Это объясняет одну из причин, как правителям империи удавалось проводить регулярные «пивные фестивали».

Свидетельствами высокого уровня развития культуры и ремесел в цивилизации Вари, среди прочих находок, являются искусно вышитые четырехугольные шапки.

Благодаря таким мероприятиям происходило сплочение всех слоев населения, снималось социальное напряжение, и в результате политическая обстановка стабилизировалась. Для правящей элиты «фестивали» играли не менее важную роль — на них происходило обсуждение актуальных событий, и принимались важные решения. По мнению Вильямся, эти праздники играли едва ли не решающую роль в процветании империи Вари на протяжении более 500 лет.

Вари или Уари — предшествовавшая Инкской цивилизации культура, существовавшая на территории современного государства Перу. Первые характерные для нее находки датируются примерно 500 годом нашей эры, а закат империи Вари пришелся на XI век. Эта культура характеризовалась хорошо развитым террасным земледелием, широкой сетью дорог и большим количеством тесно связанных крупных городов.

Понравилась статья?
Самые интересные новости из мира науки: свежие открытия, фотографии и невероятные факты у вас на почте.
Спасибо.
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.