Новость не для слабонервных: учёные из Северо-Западного университета (США) научились превращать внутренние органы животных… в бумагу.

Процесс изготовления бумаги начинается с того, что внутренние органы коров и свиней нарезают кубиками, после чего полученная смесь измельчается в блендере и фильтруется. Из полученной массы отсеивают клеточные компоненты, оставляя лишь белки из внеклеточной структуры тканей. Получается порошок, из которого можно изготовить бумагу. В качестве сырья учёные использовали сердца, почки, яичники и другие внутренние органы животных. Существующий процесс пока не позволяет сделать бумагу толщиной более пары миллиметров, а свойства бумаги отличаются от партии к партии, но со временем американцы надеются преодолеть это ограничение. Кроме того, учёные полагают, что белковая бумага найдёт применение в медицине.