Как вырастить лучшую в мире капусту в саду: полезные советы
Несмотря на простоту культивирования капусты, не каждый может вырастить вкусные и большие качаны у себя на участке
Чтобы вырастить хорошую капусту, мало просто посадить рассаду в открытый грунт, регулярно поливать и вносить подкормки. Есть несколько хитростей, которые важно использовать, чтобы капуста выросла большой и вкусной.
Как вырастить капусту на грядке
Больше всего внимания важно уделить подготовке гряды к рассаживанию. Делать это нужно еще с осени. Капуста любит почву с нейтральной кислотностью. Поэтому вам сначала нужно измерить pH своей почвы, а затем по необходимости раскислить ее при помощи доломитовой муки или золы. Важно делать это по осени, так как внесение таких ингредиентов весной может навредить рассаде.
Чтобы не потеряться и всегда быть на связи, читайте нас в Яндекс.Дзене и не забывайте подписаться на нас в Telegram, ВКонтакте и Одноклассниках!
Выбор места посадки капусты тоже очень важен. Нужно выбирать возвышенные участки, подальше от залегания грунтовых вод, так как капуста любит умеренное увлажнение. С другой стороны эта культура предпочитает большое количество солнечного света. Попытайтесь найти на своем участке именно такой уголок.
По весне за две недели до высадки капусты нужно перекопать грядки и удалить все сорняки. Перед высадкой также важно убедиться, что температура почвы будет комфортной для сеянцев. Если весна выдалась холодной, можно укрыть почву материалом. Высадку желательно проводить по заранее отмеченным рядам — между ними должно быть расстояние не менее 70 см. Между самими саженцами внутри ряда надо оставлять не менее 50 сантиметров.
Бонус: 5 любопытных фактов о капусте
- Капуста содержит множество витаминов, включая витамин С, витамины группы В, витамин К, а также минералы, такие как кальций, железо и калий.
- Благодаря содержанию витамина С и других антиоксидантов, капуста помогает защищать клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами.
- Антиоксиданты в капусте способствуют сохранению здоровья кожи, уменьшают воспаление и могут помочь в борьбе с проблемами, такими как акне.
- Витамин К, содержащийся в капусте, играет важную роль в здоровье костей и помогает предотвратить потерю костной массы.
- Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление капусты может помочь снизить риск развития определенных видов рака, включая рак желудка, кишечника и мочевого пузыря.