Как победить кризис: правда ли, что выращивать овощи дешевле, чем покупать
Дача всегда была для россиян скорее хобби, однако в нынешние времена стоит задуматься о финансовой выгоде, которую она может принести
Во времена кризиса не хочется тратить лишние деньги на то, что можно получить за копейки. Например, зелень или многие овощи можно вырастить на собственных грядках, практически ничего не заплатив за это. Но действительно ли взращенные в огороде овощи дешевле магазинных?
Сколько стоят выращенные в саду овощи?
Если вы думаете, что вырастить овощи в саду дешевле за счет того, что в их себестоимость входит лишь цена удобрений и семян, то спешим вас разочаровать. Если уж мы беремся учитывать все расходы, которые вы понесете на выращивание собственного урожая, то не стоит забывать и о других тратах:
- членские взносы СНТ
- коммуналка
- цена бензина/проезда на дачу
- цена укрывного материала
- цена грунта
- расходы на приобретение и использование фитоламп при выращивании рассады
На подсчет всех этих расходов может уйти много времени, но дачники-знатоки облегчили нам задачу и примерно прикинули, сколько денег человек потратит за сезон. По оценке, чтобы обеспечить овощами одного человека нужен огород примерно 3,8 соток (2 сотки — это только картофель). Если не брать в расчет стоимость наших собственных усилий (все же дача — это хобби), на выращивание потребуется примерно 23 000 рублей.
Если же посчитать сэкономленные деньги, сумма получится внушительная — в среднем на покупку того же количества овощей, что вы вырастите в огороде, уйдет 67 000 рублей. То есть, выращивать овощи почти в три раза выгоднее, чем покупать. Но не спешите примерять эти расчета на свой участок — чтобы получить такую выгоду, вам нужно выращивать в сезон не менее 120 кг овощей. И лучше всего разных.
Конечно, все это хорошо в теории. На практике вам может понадобиться больше удобрений и химикатов от вредителей, лето может быть холодным или случится неурожай. Тогда прибыль значительно сократится. К тому же, есть большая разница, какая площадь участка у вас засеяна — одно дело, когда это две грядки, а другое, когда 20. Если две грядки — это хобби, то обеспечение семьи (даже небольшой) овощами на год — это большой труд. А ведь овощи еще надо правильно хранить.