Насколько важно пить много воды и можно ли заменить ее на какую-то другую жидкость?
Выпиваете ли вы 8 стаканов воды в день? Уверены, что это необходимо?
Чаще всего люди не засчитывают кофе и чай за «потребление нормы жидкости», из-за того, что эти напитки являются мочегонными средствами. Это действительно так, но ряд исследований показал, что кофе и чай на самом деле не приводят к обезвоживанию, если потребляются в умеренных количествах. Безусловно, чашка кофе будет иметь меньший эффект с точки зрения гидратации, чем стакан воды, но она также будет считаться. Специалисты считают, что чашку бодрящего напитка можно принять за полстакана воды.
Однако на этот подсчет также влияет состав напитка. Например, кофе с молоком будет лучше восстанавливать ваш водный баланс, чем двойной эспрессо. Ученые предупреждают, что для гидратации также важно отсутствие сахара, поэтому все кофейные коктейли с сиропами и взбитыми сливками считаются плохим источником воды, как и газировка и соки, но все же их тоже можно засчитывать за воду.
Не стоит забывать, что вода содержится и в еде! Продукты, которые вы едите, могут помогать вашему организму поддерживать оптимальный уровень гидратации. Считается, что 20% от ежедневного потребления воды мы берем именно из пищи. Представьте, что вы съели весь арбуз за день! Вряд ли после этого вы захотите выпить еще пару стаканов воды.
Что точно не стоит относить к продуктам поддерживающим водный баланс — это алкоголь. Его способность выводить жидкость из организма намного выше, чем у кофе и чая. Специалисты советуют пить чистую воду, когда вы употребляете спиртное.
Значит ли это, что нам не нужно пить по восемь стаканов воды в день? Несмотря на то, что человеку необходимо потреблять около трех литров воды в день, ученые говорят, что большую часть жидкости мы потребляем незаметно для себя. Еда, кофе, чай — все это пополняет наши запасы. Помимо этого количество воды, необходимое для оптимальной гидратации, зависит от многих переменных, включая климат, в котором вы живете, и то, насколько вы активны. Специалисты считают, что пить нужно только когда вы чувствуете жажду и замечаете у себя признаки дегидратации (потрескавшиеся губы, темная моча). Не стоит забывать, что чрезмерные усилия могут обратиться против вас, ведь помимо обезвоживания, существует и гипергидратация организма.