Управлял ли Гагарин «Востоком-1» и другие вопросы ПМ

Нет, весь полет проходил в автоматическом режиме. В экстренном случае космонавт мог бы получить доступ к ручному управлению кораблем, но для этого пришлось бы вскрыть конверт и прочитать код доступа. Данная мера потребовалось для того, чтобы усложнить переход на ручное управление и исключить импульсивные действия под влиянием стресса. Управлять положением «Востока» в пространстве можно было при помощи микрореактивных двигателей, создававших тягу путем выбрасывания из сопл сжатого азота.

Какова судьба донорской ДНК в организме реципиента? «Поселиться» в организме чужая ДНК не сможет. Кровь состоит из четырех компонентов: лейкоцитов, эритроцитов, тромбоцитов и плазмы. ДНК содержат только лейкоциты, поэтому донорскую кровь обычно прогоняют через центрифугу, чтобы лейкоциты отделить. При экстренном или прямом переливании крови лейкоциты донора начнут борьбу с чуждой ДНК, что может стать причиной недомогания реципиента крови.

Можно ли пробурить земную кору до мантии? Теоретически да, и такие попытки уже предпринимались полвека назад, но пока не принесли результатов. О намерении произвести новую попытку получить образец мантии объявляла несколько лет назад группа британских исследователей. Они представляли план бурения в океане, где земная кора намного тоньше континентальной и может достигать всего 6 км в толщину (в противовес 30−60 км на суше). Пока никаких новостей о дальнейшем развитии проекта не поступало.

Какая ближайшая к Земле звезда может стать сверхновой?

На эту роль «пробуется» двойная звезда IK из созвездия Пегаса. Она расположена на расстоянии 150 световых лет от Земли. Один из компонентов двойной звезды — звезда спектрального класса А. Она показывает пульсации, а это свидетельствует о том, что топливо для термоядерного синтеза подходит к концу и скоро это небесное тело ждет разбухание и превращение в красного гиганта. Партнер по системе — белый карлик достаточно большой массы для объектов этого класса массой в 1,1 солнечной. Когда соседка станет красным гигантом, белый карлик окажется внутри ее внешних газовых оболочек и сможет нарастить массу в результате явления, называемого аккрецией. По достижении предела Чандрасекара (1,44 солнечной массы) белый карлик, скорее всего, взорвется и превратится в сверхновую. Произойдет это, вероятно, в ближайшие несколько миллионов лет. Но даже если взрыв уже произошел или произойдет в ближайшем будущем, Земле этот катаклизм угрожать не будет. Безопасное расстояние до взрыва сверхновой составляет порядка 75 световых лет.

Пекарские и пивные дрожжи — это не одно и то же? Нет. Хотя, разумеется, главная функция дрожжей в хлебопекарной отрасли, пивоварении, виноделии и производстве спирта одна и та же. В отсутствие кислорода дрожжи начинают активно поедать сахар, превращая его в спирт и углекислый газ. При этом дрожжи, применяемые в разных отраслях пищепрома, — это искусственно выведенные штаммы. Окультуривание дрожжей началось тысячелетия назад, отбор шел эмпирическим путем и принес хорошие результаты. В виноделии применяются дрожжи, которые, взаимодействуя с виноградным сырьем, придают напитку особые ароматы. Так, знаменитый «банановый» привкус «Божоле» — работа дрожжей. А вот в спиртовой отрасли ароматы не востребованы. Там используют штаммы, обеспечивающие максимальную выработку спирта и работающие дольше в среде, насыщенной собственным метаболитом. У пивоваров — свои штаммы, также наряду с солодом и хмелем формирующие аромат. А для хлеба главное — больше газа!