Мы продолжаем цикл материалов о наукоемких стартапах, которые получили возможности для развития в рамках акселератора GenerationS от РВК. Сегодня в фокусе — перспективные разработки, связанные с использованием новых технологий в агропромышленном комплексе.
Стартапы из науки: сельское хозяйство и АПК

Прессовое оборудование Terebra

Terebra — компания из Владивостока, которая производит шайбочные шнеки для прессового оборудования. Главная функция шнека — обработка сельскохозяйственного сырья, в процессе прессовки и отжима которого оно разделяется на жидкую и твердую фракции. Команда проекта усовершенствовала конструкцию шнека. Особенность разработки Terebra заключается в том, что деталь состоит из нескольких шайб. За счет этого шнеку можно придать любую форму, даже самую сложную. Вариативная форма детали позволяет производителям повысить эффективность переработки продуктов, получая больше качественного сырья, сокращая износ и экономя ресурсы на закупку оборудования.

Преимущества геометрии шнека первыми оценили производители масла — используя усовершенствованную деталь, они смоги повысить маржинальность производства и получать большее количество продукта из прежнего количества сырья. Вслед за этим шнеки получили признание компаний по переработке рыбы. Команда Terebra не останавливается на рынке пищевых и кормовых продуктов. Недавно основатели проекта нашли новый рынок для шайбочных шнеков: производство полимеров и резины.

Участие в GenerationS помогло Terebra привлечь инвестиции крупного промышленного партнера. ГК «ЭФКО» выдала компании грант в размере 350 тысяч рублей и согласилась обеспечить Terеbra производственными площадями и закупать продукт, когда он будет доработан. В планах Terebra — строительство собственного завода по производству шайбочных шнеков и выход на зарубежные рынки.

Кормовые пробиотические добавки «Нова»

История компании «Нова» началась в 2010 году. Тогда ее создатель Алексей Иваненко исследовал рынок и пришел к выводу, что у сельхозпроизводителей существует острая потребность в качественных кормовых добавках. Так он решил создавать собственный бизнес. К тому моменту у Алексея был опыт управления биотех-компаниями: до «Новы» он руководил профильным предприятием микробиологического синтеза.

Сегодня компания «Нова» производит пробиотики — это кормовые добавки для птиц, свиней и крупного рогатого скота, которые подавляют вредную флору в кишечнике. Применение пробиотиков позволяет сократить расход корма, увеличить производительность и снизить затраты на фармпрепараты. Активным компонентом в этих добавках являются бактерии. Пробиотик А2, разработанный командой, содержит специально подобранные штаммы бактерий с уникальными свойствами. По словам основателей проекта, микроорганизмы, как и животные, индивидуальны. Поэтому состав метаболитов, которые синтезируют бактерии, тоже уникален. Именно он обеспечивает высокую результативность добавки.

Испытания пробиотика А2 прошли на базе крупного свиноводческого комплекса колхоза им. Фрунзе в Белгородской области. По итогам тестов разработка доказала свою эффективность. При использовании добавки в рационе свиней наблюдались стимуляция перистальтики кишечника, улучшение пищеварения и физиологического состояния животных, а также повышение их продуктивных качеств.

Проект «Нова» попал в GenerationS в 2015 году в фазе начального роста, выйдя на стадию первых продаж. По итогам акселератора пробиотик А2 вошел в портфель компании «Сиббиофарм», которая выкупила неисключительные права на выпуск препарата. Партнером «Новы» также стала ГК «ЭФКО», которая планирует добавлять пробиотик А2 в концентрированный коровий корм собственного производства.

Кормовая добавка из отходов Kera-Tech

За названием Kera-Tech стоит современная биотехнология, весьма существенная экономия для птицефабрик и экологичность производства. Аспирант Кемеровского технологического института пищевой промышленности Анна Линник вывела штамм микроорганизмов, которые способны разлагать отходы убоя птицы. На выходе получается белковая масса, из которой можно производить кормовую добавку для тех же птиц, так как белок необходим им в питании. В настоящее время утилизация отходов птицефабрик после убоя происходит во вред окружающей среде: в большинстве случаев отходы сжигаются или захораниваются. В лучшем случае их утилизируют, перерабатывая в костную муку, иными словами, размалывая в огромной «мясорубке» с нагреванием. При этом методе теряется до 64% белка и происходит выброс токсинов в атмосферу.

Технология Kera-Tech является экологически чистой. Никаких отходов, побочной продукции и выбросов в атмосферу нет. Переоборудование технологических линий требует небольших изменений и минимальных инвестиций. Таким образом, предприятия не только экономить на корме, но и получать дополнительный доход за счет продажи излишек белка. По подсчетам Kera-Tech, период окупаемости переоборудования составляет полтора года. Рынок у продукта потенциально велик: только в Кемерово функционирует 21 птицефабрика. Сейчас линия Kera-Tech внедряется на одном производстве в России и на фабрике в Италии.